热狗卷是全世界喜欢的零食,它可以出现在各种场合中。总的说来就是把一些猪肉制品用面包、面团或培根包裹起来。在美国,这种零食通常是常见的儿童午餐,也可以作为饭前点心或者美味的早餐享用。在英国,热狗卷则是传统的圣诞节食物。不管你要什么时候享用热狗卷,首先得知道怎么做。一起来看看它的制作方法吧。 ## 步骤 ### 1 依照面团外包装上的说明预热烤箱。 如果你要自制饼干面团,就按照自己最喜欢的食谱来制作。大多数牌子要求用190摄氏度预热。 ### 2 把面团展开,然后把三角形的面皮一张张分开。面皮不要太厚,太薄了又会破掉。面皮在烘烤过程中会膨胀变大。 ### 3 用手或刀子把热狗肠一分为二 。把半条热狗肠放在三角形面皮最小的角上,从下往上朝着宽的那一边卷起来,让面皮整个包裹住热狗肠的中间部分。维也纳香肠或者小的烟熏香肠不用对半切,而普通热狗肠需要切一半。 ### 4 把裹好的热狗肠放在抹了油的烤盘上,每个热狗卷之间的距离大概是2.5厘米。 ### 5 在烤箱中烤11到15分钟,或者直到面皮呈现浅棕色。 ### 6 把烤盘从烤箱中取出,等热狗卷晾凉了再享用。大功告成!