如果你不想处理麻烦的平底锅和脏乱的厨房,或者只想简单的做顿早饭,那么试试用微波炉蒸鸡蛋吧。 ## 步骤 ### 1 先在微波碗里涂上黄油。 你这样做可以防止鸡蛋在烹饪的过程中糊在碗里。 ### 2 将鸡蛋打入碗内,倒入一汤匙牛奶。 ### 3 用叉子搅拌鸡蛋。 ### 4 在微波地炉里用100%功率热1分钟,它们仍将保持液态。 戴上手套,小心碗,因为它有可能会很热。把鸡蛋从微波炉里取出,防止它们凝固。用叉子轻轻搅拌鸡蛋和黄油的混合物,让它们充分的融合。 将鸡蛋重新放回微波炉中。你也可以考虑在碗上覆盖一层餐巾纸防止溅出蛋沫。 ### 5 用微波炉蒸鸡蛋30秒,直到鸡蛋更加凝固。 不要过度蒸煮鸡蛋。 ### 6 完成。