格兰诺拉燕麦棒适合当早餐或者日间任何时候的零食享用。如果做法得当,它可以是既营养又健康的零食,不像巧克力棒或者其他糖果棒那样热量极高。自制的燕麦棒比起商店里购买的燕麦棒又会营养美味好多倍。如果想知道如何制作燕麦棒的话,就继续阅读下文吧! ## 步骤 ## 步骤 ### 1 将烤箱预热至350°F (180°C)。 ### 2 将燕麦和芝麻放在烤盘上。 将1杯燕麦和1杯芝麻放在烤盘上。 ### 3 将燕麦和芝麻稍微烘烤一下。 将烤盘放入烤箱中烤4到6分钟,然后拿出烤箱,冷却。 ### 4 在一只碗中混合糖,蜂蜜和芝麻酱。 混合 ¼杯红糖,¼杯蜂蜜和 ¼杯浓缩芝麻酱。 ### 5 将混合物倒入一只小的酱锅中,用小火加热1分钟。 这样可以让各种素材结合。 ### 6 混合烘烤过的素材和其他剩余素材。 将烘烤过的燕麦和芝麻籽,以及糖,蜂蜜和芝麻酱混合物,以及¼杯巧克力屑和¼杯杏仁和½杯椰子丝,和 ½杯葡萄干混合在一只碗里。 ### 7 充分搅拌。 将素材充分搅拌,使味道充分结合。 ### 8 将混合物倒入一只9 x 12英寸的烤盘上。 ### 9 用烘烤纸盖上烤盘,按压一下固定住。 这样可以使混合物瓷实地按压在烤盘上。 ### 10 将烤盘放入冰箱10分钟。 这样可以使燕麦棒变硬。 ### 11 将混合物切成棒或者方块。 ### 12 然后放回冰箱,冻30分钟。 ### 13 将燕麦棒装入密封的保鲜袋中储存冷藏室或者保鲜室。 ### 14 拿出来享用吧!在室温下享用即可。 ## 步骤 ## 步骤 ### 1 将烤箱预热至350°F (180°C). [1] ### 2 将一只 8 x 12英寸的烤盘涂抹黄油,铺上羊皮纸,确保燕麦棒不会烤焦或者粘在烤盘上。 ### 3 将2杯传统燕麦片,1杯杏仁,1杯椰子丝倒入烤盘上。 ### 4 烘烤10到12分钟。 偶尔搅拌一下,直到烤成浅棕色。 ### 5 将烤盘上的素材转移至一只大碗中。 ### 6 搅入½ 杯烘烤过的小麦胚芽。 ### 7 将烤箱温度降低到300°F (149°C). ### 8 将3汤匙不加盐的黄油,2/3杯蜂蜜, ¼杯淡棕色糖和1 ½茶匙纯香草提取物,¼ 茶匙粗粒盐倒入一只小的酱锅中。 ### 9 将这些素材用中火煮沸。 ### 10 搅拌翻炒一分钟。 ### 11 将它们倒在烘烤过的燕麦混合物上。 这种乳状混合物会为烘烤过的燕麦增添一种甜美的味道。 ### 12 加入干水果到混合物中。 加入½杯去核的红枣块,½杯干燥的杏子块,和 ½杯干蔓越莓块,充分搅拌。 ### 13 将所有的混合物倒入烤盘上。 ### 14 轻轻地将混合物均匀按压在烤盘里。 可以用勺子来按压。 ### 15 烘烤25到30分钟。 直到烤成淡淡的金棕色。 ### 16 将燕麦棒冷却2到3个小时。 燕麦棒会变得更加坚实。 ### 17 享用吧!在室温下享用即可! ## 步骤 ## 步骤 ### 1 将烤箱预热至350°F (180°C)。 将烤架放在烤箱的中间。[2] ### 2 制作面粉混合物。 将3/4杯通用面粉,½杯全麦面粉,3/4杯即食燕麦碎,¼杯亚麻籽粉,¼杯小麦胚芽,1茶匙小苏打,1茶匙肉桂粉,1茶匙盐和½茶匙发酵粉混合在一起。 搅拌均匀使味道融合。 ### 3 制作面团。 使用一个直立搅拌器,将一棒黄油棒和½杯椰子油,½杯红糖,1/3杯蜂蜜和1/3杯花生酱混合在一起。继续搅拌直到混合物光滑呈乳状。大概需要4分钟。为了彻底地混合所有的混合物,在搅拌过程中,将碗边附着的素材刮下来。 ### 4 往乳状物中加入一只鸡蛋。 彻底搅拌进去。 ### 5 将面粉混合物和乳状物混合在一起。 充分搅拌直到质地均匀。 ### 6 将格拉诺拉麦片和水果搅入混合物中。 搅入1 3/4杯格兰诺拉麦片,1杯干樱桃和½ 杯不加糖的椰子丝加入混合物中。 ### 7 在一只9 x 13英寸的烤盘上放置一张羊皮纸。 ### 8 喷撒一些不粘喷雾。 ### 9 将面团放入烤盘上,用保鲜膜盖上。 ### 10 轻轻地将面团按压使其铺展在烤盘上。 可以用铲子或者用手。 ### 11 将面团烘烤35-40分钟。 烤到边缘变棕色,插入牙签后,牙签上取出后上面很干净。 ### 12 从烤箱中取出,冷却15-20分钟,让燕麦块变硬。 ### 13 将羊皮纸拿出放在冷却架上,让燕麦块彻底冷却,2到3个小时。 如果过快地移动燕麦棒的话,它会变碎。 ### 14 将燕麦块转移至案板上,切成棒。 每只棒应该为3 x 1英寸 ### 15 享用吧!可以在任何时间享用这个美味的零食。 ## 步骤 ## 步骤 ### 1 将烤箱预热至325°F (162°C).[3] ### 2 将杏仁和腰果铺展在烤盘上。 将½杯杏仁薄片和1 ½杯腰果块放在烤盘上。 ### 3 在烤箱里烘烤6-8分钟。 具体时间根据烤箱而定。将坚果烤呈淡棕色为止。 ### 4 从烤箱中取出。 ### 5 用黄油涂抹一个9 x 13英寸的烤盘。 放在一边备用。 ### 6 将燕麦,糙米脆片,香蕉片和巧克力屑混合在一只大碗里。 将1 ½杯燕麦片和 1 ½杯糙米脆片,和¼ 杯黑巧克力屑混合在一只大碗里。 ### 7 将冷却后的坚果加入混合物中。 搅拌使味道结合。 ### 8 用中高火,在一只小酱锅中加热剩下的素材。 加热1杯糙米糖浆, ¼杯B级枫树糖浆, ½茶匙盐和1茶匙香草提取物。搅拌防止烧焦。 ### 9 糖浆沸腾后,继续加热3到5分钟,这样可以使糖浆变得浓稠。 ### 10 将糖浆倒入燕麦和坚果混合物上。 搅拌使糖浆均匀包裹所有的素材。 ### 11 将所有混合物倒入一只烤盘上。 使用铲子或者手将混合物压平。 ### 12 让混合物静置2到3小时,变浓稠。 ### 13 然后切成方块状或者条状。 ### 14 享用。 在室温下享用这道美味的零食吧。