很多人无法克制自己想吃甜食的欲望。这种甜食瘾是由不同的原因造成的。其中主要原因是胰岛素和血清素这两种荷尔蒙之间的不平衡。[1] 不健康的饮食习惯，肾上腺的疲劳[2] ,饮食失调症[3] , 以及经期前的生理反应都可能增大你对甜食的渴望。[4] 要想完全根除造成甜食瘾的根源，你必须咨询至少一个医生，在精确诊断的基础上，采用具体的措施克服或者减轻甜食瘾。虽说如此，还有一些简单基本的方法可以有效降低你想吃甜食的欲望。 ## 步骤 ### 1 增加蛋白质的摄入量。 当我们的身体缺乏蛋白质时，我们经常会产生想吃甜食的欲望。但并非每个人都是如此。所以如果你吃个鸡蛋或者一块牛排之后还是想吃甜食，你可以尝试下面的方法。 ### 2 转移诱惑。 检查你的冰箱和食物储藏柜。将蛋糕，冰激凌，饼干等扔掉或者送人。去商店买食物时要提醒自己克制自己不能买甜食。 养成散步的习惯，而不是吃甜点的习惯。如果散步10分钟后你还是想吃甜食，用抗菌的漱口水漱漱口，或者刷刷牙。 漱口液和牙膏的后味跟甜味并不调和，所以你想吃甜食的欲望很快就可能烟消云散了。 或者你可以咀嚼一撮匙羹藤叶子。咀嚼完之后，一两个小时内，你会觉得任何不甜的食物都比甜食好吃。 ### 3 分散注意力。 想吃甜食时，要有意识地分散自己的注意力，你会很快忘记想吃甜食这回事的。比如说你可以看看电视，读一本好书，合着你最喜欢的音乐跳支舞，弹钢琴，或者小睡一会儿。不要一个人呆坐着，想着吃甜食。 ### 4 用水果代替糖果等甜食。 水果中的糖分跟一般的蔗糖和糖果和加工食品内含的糖分大不相同。它们在体内被代谢的方式不一样。主要是由于蔗糖以及加工过的糖里面含有50%的果糖，很难被肝脏代谢。[5] 水果含有大量的纤维，维生素，酵素以及植物营养素，这些都可以中和果糖以及葡萄糖对新陈代谢带来的消极作用。[5] 水果中的纤维也可以减缓身体对糖分的吸收，所以有助于避免糖高峰，也不会因为缺糖而产生疲劳感。 [6] ### 5 不要食用人工甜味剂。 人工甜味剂并不能克制人对于真正的甜食的欲望，而且它还有可能增加致癌的风险。[7] [8] 跟商家的宣传语截然相反，其实人工甜味剂并不能减少肥胖。 [7] ### 6 重视质量而非数量。 吃一小口70%可可含量的纯黑巧克力要比一个糖果棒好。吃一小勺美味冰激凌要比一大碗廉价冰激凌要好。而且前者在吃得过程中你也会更享受，同时摄入的糖分相对要少。 ### 7 读成分表。 很多食物的含糖量会让你大吃一惊。吃东西之前看一看成分表的含糖量，有助于浇灭你想吃甜食的欲望。 ### 8 嚼无糖口香糖。 下一次如果你感到想吃点甜的，不如选择嚼一嚼无糖口香糖。研究发现嚼口香糖有助于降低人想吃甜食的欲望，同时降低糖分的摄入量。[9] [7] ### 9 改善整体的饮食习惯。 下面的一些方法可以改善你的甜食欲望： 多摄取蛋白质和脂肪，这两种都会让人产生饱腹感和满足感。 少食多餐有利于保持血糖水平的稳定，这样身体就不会有时候会突然急需补充糖分。不要不吃正餐，尤其是早餐。 每天摄取综合维生素剂。有些营养元素会保持血糖水平的稳定，所以要确保自己每天摄取一些维生素补品来补充日常膳食中缺乏的营养。 ### 10 通过以下方法来对抗低血糖症： 早餐吃一点非甜食，比如糙米，或者瘦肉，青菜。 下午三点之前不要吃任何甜食（包括水果，精制面粉，以及所有甜味剂）。三点之后，可以吃点水果，或者用谷物甜料制作的甜点，而非精炼糖类。早晨或者早下午吃甜食会激起你一整天的甜食瘾。而且早晨吃甜食还会让人反胃。 如果你早上10到10点半之间以及2点到4点有甜食抑郁症，那么你可以喝一杯甜的蔬菜汁。 (食谱见下面‘小提示’) 远离人工甜味剂。研究表明人工甜味剂会增加人的甜食欲望。