这篇文章能指导你如何用微波炉煮鸡蛋，而不产生严重的后果。其实，如果方法得当，微波炉煮出来的鸡蛋比电炉煮出来的还要好吃。但要记住：微波炉可能会过度加热鸡蛋使之爆炸，选用这种方法的时候要考虑清楚并采取安全措施。下文的方法在1000瓦微波炉上屡试不爽，尝试之前仔细阅读一下吧。 ## 步骤 ### 1 用微波炉专用碗煮开水3分钟，水量保证鸡蛋煮好之后能浮出水面至少2.5厘米的高度。 ### 2 小心放入鸡蛋，注意保护眼睛，以防鸡蛋爆炸。 ### 3 用盘子扣住装鸡蛋的碗，这样能让热量在碗内循环，而且即使鸡蛋受压爆炸了也不会把微波炉弄脏。 把微波炉调中小火至中火加热8分钟。 ### 4 让鸡蛋再在碗里放上8-10分钟，煮蛋过程就完成了。 ### 5 小心地把鸡蛋放入冰水碗里。 大概20-30后鸡蛋温度就降到合适范围了，可以放在冰箱里留着以后用。 ### 6 完成。