土豆沙拉即可口又饱腹，是制作三明治的绝佳食材，也是家常便饭和郊外野餐的不二选择。土豆沙拉种类多样，样样美味。本文将教给大家几种常见的土豆沙拉的制作方法。 ## 步骤 ### 1 把准备好的土豆洗干净。无需削皮——土豆皮会让土豆沙拉尝起来别有味道。[1] ### 2 把土豆煮熟。煮好后将其从热水中拿出，晾干，等待其冷却——这需要大概15分钟的时间。 ### 3 调配酱料。 把1杯蛋黄酱、1/4杯脱脂牛奶、2匙芥末酱、2匙全谷芥末、半杯碎莳萝叶、1匙盐、1匙黑胡椒调和起来，不停搅拌，直到味道尝起来不错。 ### 4 把所有的土豆切为两半。 土豆冷却之后，用利刀将其切为两半。如果土豆比较大，那还可以再切一次。 ### 5 把切好的土豆放在一个大碗里。 ### 6 把调好的酱料倒到碗里。 酱料的美味会慢慢浸入土豆中。 ### 7 再加上半杯碎芹菜、半杯碎洋葱、2匙盐、1匙黑胡椒。 认真地把这些食材调和在一起，土豆沙拉会非常美味。 ### 8 把碗盖好，冷藏几小时。 这可以让食材完美地混合起来。 ### 9 可以开动啦。 美味的土豆沙拉可以作凉菜，也可以加热到室温然后再吃。 ## 步骤 ### 1 把准备好的土豆洗干净。 ### 2 把土豆煮熟。 煮好后将其从热水中拿出，在滤锅中烘干，等待其冷却。[2] ### 3 削皮。 当然如果你很希望品尝土豆皮的特殊滋味，那么不削皮也可以。 ### 4 调配酱料。 把1罐坎贝尔芹菜汤浓缩奶油、3/4杯蛋黄酱、1/4 杯醋和半匙黑胡椒放入一个大碗中搅拌，直到所有的食材混合在一起。 ### 5 把土豆切成小块。 ### 6 把其余的调料也倒入酱料中。 把土豆块、2秆碎芹菜、1个碎青椒、2个碎洋葱、2个碎鸡蛋倒入酱料中，搅拌至所有的食材混合在一起。 ### 7 把碗盖好，冷藏几小时，最好能冷藏3—4小时甚至一夜。 ### 8 可以开动啦。 脆脆的土豆沙拉是郊外野餐的极佳选择，配合烤肉，美味无穷。 ## 步骤 ### 1 把准备好的土豆洗干净。 无需削皮——土豆皮格外美味。 ### 2 把土豆煮熟。 煮好以后将其从热水中拿出，晾干，等待冷却。 ### 3 调配酱料。 把4 匙蛋黄酱、2匙酸奶油、2 匙芥末酱、2 匙蜂蜜放到一个小碗中搅拌，直到所有的食材完全混合在一起，形成十分粘稠的酱料。 ### 4 调配蔬菜和火腿。 把4个切碎的洋葱、10个切碎的蘑菇、100 g半干西红柿、3片切碎的熏火腿、1小罐玉米粒、半个红甜椒、半个绿甜椒放入一个大碗中搅拌，直到所有食材完全混合起来。 ### 5 把冷却下来的土豆切成片。 ### 6 把土豆倒入调配好的蔬菜火腿酱中，继续搅拌，直到完全混合起来。 ### 7 把调好的酱料也加进去。 继续搅拌，直到有所的食材都混合在一起，美味的沙拉就做成了。 ### 8 把碗盖好，冷藏几小时。 这可以让食材完美地混合起来。 ### 9 可以开动啦。 无论是吃烤鸡、面包时还是在品尝你最爱的香茶或白酒时，都可以加上这种美味的土豆沙拉。不过需要注意的是 ，如果一顿吃不完，一定要放回冰箱，免得坏掉。 ## 步骤 ### 1 把准备好的土豆洗干净。 ### 2 把土豆煮熟。 煮好以后将其从热水中拿出，晾干，等待冷却。 ### 3 削皮。 当然如果你很希望品尝土豆皮的特殊滋味，那么不削皮也可以。 ### 4 调配酱料。 把4 匙芥末、4 匙酱放入一个小碗中搅拌，直至混合成粘稠的酱料。 ### 5 在另一个碗中调配其它食材。 把3个青椒、10个中等大小的蘑菇、100 g半湿的熟花生、3片熏火鸡、1小罐豌豆、半个红洋葱、半个绿洋葱倒入另一个碗中搅拌，直至所有的食材都混合在一起。 ### 6 把冷却下来的土豆切成片。 已经冷却的土豆可以切成小块。 ### 7 把蔬菜火鸡酱和土豆片混合在一起搅拌，直至完美混合。 ### 8 再倒入酱料，继续搅拌，直至所有的食材都混合起来，美味的土豆沙拉就做好了。 ### 9 把碗盖好，冷藏几小时。 这可以让食材完美地混合起来。 ### 10 可以开动啦。 这种土豆沙拉可以搭配烧鸡、青豆或其它配菜。