奶昔是炎炎夏日和午夜的绝佳甜点，而且很容易制作。你只需要准备冰淇淋、牛奶、一些其他原料和好胃口。还可以添加独特的原料，做一杯绝无仅有的奶昔。随便你怎么做，都可以让大家好好享用一番。 ## 步骤 ### 1 在搅拌机中加牛奶，加到第一条线。 脂肪含量2%的牛奶口感最佳。也可以用1%的或脱脂的，但是做出来的奶昔会稀一点。 ### 2 加两勺冰淇淋。 用你最爱的口味。 ### 3 加水果（可选）。 不是必要的，但水果可以增加额外的口感。比如，草莓和香草冰淇淋很搭，香蕉和巧克力冰淇淋很搭。 ### 4 加一些糖果碎（可选）。 加糖果条的奶昔在美国很受欢迎。你可以在家模仿，把你喜欢的料（如花生酱、奥利奥饼干或焦糖糖果）加入搅拌机。 ### 5 加两勺你喜欢的糖浆或奶粉。 调味的冰淇淋不如香草冰淇淋配糖浆好吃。 ### 6 开动搅拌机，从高档调到低档。 一定要先盖好盖子。 ### 7 增稠或稀释。 想吃浓稠的就再加冰淇淋，想吃稀的就再加牛奶，继续搅拌。 ### 8 把奶昔倒入玻璃杯。 ### 9 装饰（可选）。 加打发的奶油、樱桃或巧克力碎。 ### 10 冲洗搅拌机。 做完奶昔，把搅拌机洗干净。 ## 步骤 ### 1 香草奶昔。 这是最基础的一款奶昔，可以按喜好改编。 [1] ### 2 把原料放入搅拌机。 2勺香草冰淇淋 1杯全脂牛奶 1茶匙香草精 1-2勺巧克力、焦糖或草莓味糖浆 ### 3 把原料搅拌均匀。 ### 4 倒入玻璃杯。 ## 步骤 ### 1 巧克力麦芽乳。 这种奶昔含有麦芽糖。麦芽乳是二十世纪五十年代的饮品机的热销产品。你可以试试这个配方： [2] . ### 2 把原料放入搅拌机。 3/4杯牛奶（2%脂肪或全脂） 1/2杯焦糖糖浆 2勺巧克力冰淇淋 3汤匙麦芽乳粉 ### 3 把原料搅拌均匀。 ### 4 倒入玻璃杯。 ### 5 在顶上加一些巧克力碎作装饰（可选）。