铁蛋白是人体内的一种蛋白质，帮助贮存身体组织内的铁。如果出现缺铁或营养不良，铁蛋白水平可能会降低。此外，还有各种各样的身体状况和慢性疾病会降低铁蛋白水平。虽然铁蛋白水平低会引起严重的健康问题，但在多数情况下，铁蛋白水平很容易提高。找出潜在的健康问题，服用补充剂和改变饮食，就能够增加血液中的铁蛋白水平。 ## 步骤 ### 1 咨询医生。 在自行采取行动提升铁蛋白水平之前，应先咨询医生。医生会询问个人和家庭病史，还有你是否出现与铁蛋白水平低相关的症状。这些症状包括：[1] 疲劳 头痛 烦躁 脱发 指甲易断 气短 ### 2 检测血液中的铁含量。 由于铁蛋白是人体组织吸收的铁，因此医生首先会检测你血液中的铁含量，看一下你是否摄入足够的铁，或是否有抑制血液吸收铁的状况。[2] ### 3 检测铁蛋白水平。 医生还会检查你的铁蛋白水平。如果血液中的铁含量不足，身体会从组织中吸收，从而降低铁蛋白水平。因此，铁蛋白水平测试和铁水平测试通常会同时进行。[3] 每毫升血液中应有30-40ng的铁蛋白。低于20ng被视为轻度铁蛋白不足。[4] 低于10ng为铁蛋白不足。 一些化验室使用不同的测试方法，给出的正常铁蛋白水平和范围也会有所不同。因此，一定要向医生咨询检测结果。 ### 4 测试铁的结合能力。 该测试将会测量血液最多可以储存多少铁。有关结果可以让医生了解你的肝脏和其它器官是否正常运作。如果出现问题，铁蛋白或铁水平低可能是严重问题引发的。[5] ### 5 确定是否患有严重的疾病。 医生在访问病史和验血过后，会确定你是否患有导致低铁蛋白水平或影响铁蛋白升高的疾病。可能影响铁蛋白水平或治疗方案的疾病包括但并不仅限于： 贫血 癌症 肾脏疾病 肝炎 胃溃疡 酶紊乱[6] ## 步骤 ### 1 口服铁质补剂。 如果你患上轻度或中度铁蛋白缺乏症，医生可能建议你去本地杂货店或药房购买铁质补剂，按照产品说明或医生建议服用。通常服用铁质补剂几周后，铁和铁蛋白水平才会上升。 铁补剂可能引起一些副作用，如背痛、发冷、头晕、头疼和恶心。[7] 由于维生素C可以提升血液对铁的吸收，你可以用橙汁送服铁补剂。[8] 服用铁补剂时，不要同时服用牛奶、咖啡、抗酸药或钙补充剂。这些物质会降低铁的吸收。[9] ### 2 注射维生素和静脉输铁。 如果是重度铁蛋白缺乏症、流失了大量血液或身体无法吸收铁，医生会让你接受注射或输液。医生可能直接将铁注射到血液，或注射维生素B12，促进铁吸收。如果状况严重，医生可能建议输血，以尽快提升铁水平。[10] 其它方法无法有效补充铁或铁蛋白水平时，才可进行注射或输液。 铁注射的副作用与口服补剂类似。 ### 3 靠处方补剂和药物提高铁蛋白水平。 有很多药物可以提升人体的铁和铁蛋白水平。如果你的身体无法吸收或贮存铁，医生可能会给你开一些药，包括： 硫酸亚铁 葡萄糖酸亚铁 富马酸亚铁 羰基铁 铁右旋糖酐复合物[11] ## 步骤 ### 1 多吃肉。 肉是铁质的最好来源，尤其是红肉。这不仅因为肉类富含铁质，而且人体更容易吸收来自肉类的铁质。因此只要多吃肉，就可以增加铁和铁蛋白水平。对增加铁水平最有效的肉类产品包括： 牛肉 羊肉 肝脏 贝类 蛋类[12] ### 2 多吃富含铁的植物食品。 除了肉类，很多植物食品也富含铁。多吃这类植物食品也可以帮助增加血液中的铁蛋白水平。不过要想获得等量的铁质，你需要吃的植物食品是肉类的两倍。富含铁的植物食品包括： 菠菜 小麦 燕麦 坚果 米饭 （经过营养强化） 豆类[13] ### 3 减少摄入可能阻碍身体吸收铁的食物和矿物质。 一些食物和矿物质可能会使身体难以消化和吸收铁质。不过也没必要完全不吃这类食物，只要减少摄入就好： 红酒 咖啡 红茶和绿茶 非发酵豆制品[14] 牛奶 钙 镁 锌 铜[15]