想要降低胆固醇？最快的方法就是改变生活和饮食方式，如果医生认为有需要，你可能也得吃药。这是一个长期过程，没有立竿见影的解决方法。如果你的胆固醇很高，一定要设法降低它。高胆固醇会增加动脉阻塞和心脏病发作的风险。[1] ## 步骤 ### 1 开始做运动。 运动可以改善身体处理脂肪和胆固醇的方式。但一定要慢慢来，不要超过身体所能负荷的运动量。展开新的运动计划前，最好先咨询医生，确保身体可以承受你所选择的计划。之后才慢慢提高运动强度，达到每天运动30分钟到1小时。你可以尝试的活动包括：[2] 散步 跑步 游泳 骑自行车 参加社区球队，比如篮球队、排球队或网球队 ### 2 马上戒烟，以改善健康。 戒烟可以改善胆固醇水平，降低血压，减少患上心脏疾病、中风、癌症和肺病的风险。下面的方法也许对你有帮助：[3] [4] 获取家人、朋友、本地互助小组、在线论坛和戒烟求助热线的社会支持。 咨询医生。 接受尼古丁替代疗法。 咨询成瘾辅导员。许多辅导员专门帮助人们戒烟。 考虑接受住院戒烟治疗。 ### 3 控制体重。 这有助于保持低胆固醇。如果你太胖了，只是减掉5%体重就能降低胆固醇。如果你符合以下状况，医生可能会建议你减肥：[5] [6] [7] 女性腰围超过88厘米（35寸），男性腰围超过98厘米（40寸）。 体质指数超过29。 ### 4 少喝酒。 酒精热量高，营养低。所以，喝太多酒容易变胖。梅约诊所建议：[8] 女性每天只能喝1杯，男性每天只能喝1到2杯。 1杯酒的定义是350毫升啤酒、150毫升红酒或44毫升烈酒。 ## 步骤 ### 1 减少你摄取的胆固醇。 胆固醇是血液中的脂肪，会增加动脉阻塞和罹患心脏病的风险。心脏病患者每天摄取的胆固醇不得超过200毫克。即使你没有心脏病，最好还是将胆固醇摄取量限制在300毫克以下。你可以通过以下方式达到这个目标：[9] [10] [11] 不吃蛋黄。烹饪时，尽量用其它东西代替真正的鸡蛋。 不吃动物内脏，它们的胆固醇含量通常很高。 少吃红肉。 不吃全脂乳制品，改吃脱脂和低脂产品（包括奶制品、酸奶、奶油和奶酪）。 ### 2 避开反式脂肪和饱和脂肪。 这些脂肪会提高胆固醇水平。你可以从单一不饱和脂肪中摄取身体所需的少量脂肪。下面的方法可以帮助你减少摄入不健康的脂肪：[12] [13] 用菜籽油、花生油和橄榄油等单一不饱和脂肪烹饪，不要用棕榈油、猪油、黄油或固体油酥。 吃家禽肉、鱼肉等精瘦肉。 少吃奶油、硬质奶酪、香肠和牛奶巧克力。 仔细检查市售食品的成分。即使广告上说这些食物不含反式脂肪，但其实还是有的。检查成分，看看是否有部分氢化油。这些都是反式脂肪。通常含有反式脂肪的产品包括人造黄油和市售苏打饼、蛋糕和饼干。人造黄油一般也含有反式脂肪。 ### 3 吃水果和蔬菜充饥。 它们富含维生素和纤维，脂肪和胆固醇含量非常低。每天分别吃四五份水果和蔬菜（约2到2.5杯，具体重量视种类而定）。你可以通过以下几种方式摄取水果和蔬菜：[14] 吃饭前，先吃点色拉充饥。这样轮到吃肉类等比较肥腻的食物时，你就不会感到那么饿，进而帮助控制食量。用不同的蔬果做色拉，像是绿色蔬菜、黄瓜、胡萝卜、番茄、鳄梨、橙和苹果。 吃水果作为甜点，取代蛋糕、馅饼、糕点或糖果。如果你用水果做色拉，记得别放糖，好好享受水果的天然甜味。受欢迎的选择包括芒果、橙、苹果、香蕉和梨。 带蔬果到公司或学校，在非正餐期间果腹。你可以在前一晚准备好一包胡萝卜条（削皮）、甜椒（先水洗）、苹果和香蕉。 ### 4 改吃高纤维食物，以降低胆固醇。 纤维可以帮助你控制胆固醇。它也能让你感到饱足，这样就能少吃热量和胆固醇含量高的食物。改吃全谷类食物，轻轻松松地增加纤维摄入量。你的选择包括：[15] 全麦面包 米糠 用糙米代替白米 燕麦片 全麦面条 ### 5 向医生咨询补充剂。 对声称能立刻降低胆固醇的产品保持怀疑态度。这样的承诺是不切实际的。补充剂并不像药物那样受到严格管制。厂家对补充剂进行的测试比较少，没有固定的用量。即使是天然产品，仍然有可能与其它药物，甚至是非处方成药产生相互作用。所以，摄取任何补充剂前，一定要先咨询医生，特别是如果你怀孕、处于哺乳期或是想给孩子吃。考虑摄取下面的补充剂：[16] [17] 洋蓟 燕麦麸 大麦 大蒜 乳清蛋白质 卵叶车前籽壳 二氢谷甾醇（一种植物甾醇） β-谷甾醇 ### 6 仔细检查红酵母补充剂的成分。 有的含有洛伐他汀。这是Mevacor药物的活性成分，当作补充剂服用是很危险的，因为它们的剂量并没有受到管制，你也没有得到必要的医疗监督。[18] 比起服用含有洛伐他汀的红酵母补充剂，比较安全的做法是去看医生，获取经过严格管制的药物，接受适当的医疗监督。 ## 步骤 ### 1 向医生咨询他汀类药物。 这些药物常被用来降低胆固醇。它们阻止肝脏制造胆固醇，迫使肝脏从血液中吸取胆固醇。这类药物也能减少积聚在动脉的胆固醇。当你开始服用他汀类药物，可能必须终生服药。一旦停药，胆固醇水平会升高。副作用包括头痛、肌肉不适和消化问题。常用的他汀类药物包括：[19] [20] 阿托伐他汀（商品名Lipitor） 氟伐他汀（商品名Lescol） 洛伐他汀（商品名Mevacor、Altoprev） 匹伐他汀（商品名Livalo） 普伐他汀（商品名Pravachol） 罗素伐他汀（商品名Crestor） 辛伐他汀（商品名Zocor） ### 2 和医生讨论胆酸结合树脂。 这类药物会与胆酸结合，促使肝脏吸取血液中的胆固醇，以制造更多胆酸。常用的胆酸结合树脂包括：[21] 胆苯烯铵（商品名Prevalite） 考来维纶（商品名Welchol） 考来替泊（商品名Colestid） ### 3 用药物阻止身体吸收胆固醇。 这些药物阻止小肠在消化过程中，从饮食中吸收胆固醇。[22] [23] 除了他汀类药物，医生也可能使用依泽替米贝（商品名Zetia）。这个药物单独使用的话，通常不会有副作用。 依泽替米贝辛伐他汀片（商品名Vytorin）包含了以上两种药，它们均能使身体减少吸收和制造胆固醇。副作用包括消化问题和肌肉疼痛。 ### 4 如果这些常用药没有效，你可以向医生咨询比较新的药物。 美国食品和药物管理局已经批准了一些药物，让病人每个月在家注射1到2次。这些药物增加肝脏吸收的胆固醇，常用于曾经心脏病发作或中风，并有高复发风险的病人，当中包括：[24] Alirocumab（商品名Praluent） Evolocumab（商品名Repatha）