在派对或晚宴上用冰碗装食物或饮品也可谓是别出心裁的主意。如果你闲来无事,做个冰碗倒也是不错的打发时间的方式。根据用途及所花精力的不同,冰碗可以有各种形式。这里就将为你献上两种制作冰碗的方法。 ## 步骤 ### 1 准备下文“你需要准备”部分提及的所有工具。 你也可以用火焰喷枪或打火机来代替小刀。 ### 2 先在气球里罐上水,做成一个水球。 水球的大小为中等,然后放进冰箱冷冻2-3个小时。冷冻的时间可能要反复尝试后才能把握,冰块是从外到里慢慢形成的,但是因为要做成碗,所以球心的水不能结冰。 ### 3 把未冰冻完全的气球从冰箱里取出。 摇一摇冰球,如果你看到里面有泡沫,或者听到水的声音,那么你就做对了。 ### 4 把气球割开后剥掉。 用小刀在冰球外面划一下,然后把气球的那层乳胶外皮剥去。 ### 5 在冰球上找一个适合做开口的地方。 用小刀在冰球上戳一个洞,然后慢慢掏大。 ### 6 把球心的水倒干净。 ### 7 继续掏大开口。 用刀刮冰碗会很困难,用火焰喷枪或打火机烧的话就可以不用那么吃力,但是会比较耗时间。开口的大小可以根据你的喜好来定。 ### 8 完成。 这样的冰碗就很适合来盛放水果沙拉或者整个西瓜。接下来将为你介绍另一种方法。 ## 步骤 ### 1 请根据以下步骤对花朵及柑橘进行处理: 如果用的是真花,就要选取可食用的品种。你可以搜索相关指南来寻找可食用的花。至于花的种类,你可以用单一品种(如清一色的玫瑰花),也可以用多个品种。收集好花朵后,将其清洗干净,然后用毛巾捂干。 如果用的是假花,就要选取染料没有毒性的那种。如果你不确定染料有没有毒,宁可不要使用,除非你做的冰碗不是用来盛装食物(如盛装罐装饮料)。 如果用的是柑橘片,就要选取大小合适的橘子、橙子或柠檬等等,然后切成圆片,数量足够围冰碗一圈就可以了。 ### 2 用水罐在一个大约2.3升的碗里倒满水。 然后在水面上摆满花朵;如果是用柑橘片的话,就看下一步。 ### 3 在摆满花的水面上放一个大约950毫升的碗,然后慢慢让其沉向大碗的底部。 这时水就会慢慢溢上来,大碗与小碗之间的空隙应该为2.5厘米左右。此时的花朵应该会填满四周及底部的空隙,你也可以继续放一些花进去,然后用竹签填塞到底部。花朵的疏密同样可以根据你的喜好来定。 如果用的是柑橘片,这时就可以将其均匀地填塞在大小碗的空隙之间,用竹签略做调整。 海报胶钉可以用来固定大小碗之间的距离。使用的时候,只要把胶钉撑住两个碗的边缘就可以了。 ### 4 在小碗里放满冰块。 在冰块底下放上两条交叉的冰箱胶带(当然你也可以用棉布绷带),将胶带绕到大碗的底部然后打结。如果想要达到最佳的固定效果,两条胶带就要尽量垂直。 ### 5 把两个碗放进冰箱冰冻30分钟。 ### 6 把碗从冰箱中取出,然后根据需要填塞更多的花朵。 当然也可以调整一下已经冰在里面的花朵或柑橘片。 如果想在已经冰冻起来的地方添加花朵或柑橘片,就可以先涂点水,这样就有粘性了。 ### 7 放回冰箱。 比较推荐的方法是,冰冻的过程中要时常取出来调整一下花朵及柑橘片的位置,基本固定后,就可以放在冰箱里彻夜冰冻了。 ### 8 第二天再次从冰箱中取出。 拆掉胶带,舀出小碗里的冰块,然后放在毛巾上解冻一会儿。不久,里面的冰碗就会开始松动了。如果很久都没有解冻的话,就在小碗里倒上温水,然后轻轻将其取出。 ### 9 把冰碗从大碗中取出。 如果冰碗还不松动,就把大碗浸到盛满温水的脸盆里,慢慢扭动冰碗使其松动,然后取出来。 ### 10 把冰碗放到盘子或者碗垫上。 如果你觉得有必要的话,可以放回冰箱再次冰冻,放进冰箱之前要先用保鲜膜包起来,以防粘在冰箱里面或者其他冷冻的东西上。 ### 11 盛装食物。 冰碗可以用来装很多种食物,如: 水果沙拉或者单种水果,如草莓; 蔬菜沙拉及可食用的花; 芯中填入冰糕的冰块; 小罐装的饮料与冰块; 酱料; 熟海鲜,如对虾、海虾等等需要低温保藏的食物 汤,如凉菜汤 冰淇淋