若养护得当,许多品种的花朵都能保鲜一周以上,即使是寿命短的也可以延长好几天保鲜期。让鲜花远离暖气就是一种重要的保鲜方法。最好还能用糖和酸来为花朵提供能量,保持花瓶洁净,并用漂白粉或其他杀菌剂除掉细菌和真菌。 ## 步骤 ### 1 在正确的生长阶段剪花。 不同花朵的花期不同,因此需要在不同生长阶段剪取。每根茎秆上有多个骨朵的花,比如飞燕草和丁香,应该在一个骨朵开放并可看到内部颜色时剪取。 [1] 每根茎秆上只有一个骨朵的,比如万寿菊和向日葵,则要在花朵完全开放后剪取。[2] ### 2 在气温低时剪。 气温低时花朵失水少,所以一定要在一天中气温最低的时候剪。清晨剪是个好选择,水分流失得少,花能保鲜更久。 [3] 傍晚也可以剪,但是花就无法受到夜露的滋养了。 ### 3 把花朵插在干净的大花瓶中。 一定要干净,避免受细菌等微生物感染。选择的容器瓶颈要够宽,容得下花朵的茎秆。 茎秆不同长度的花要插在不同花瓶里,这样才能使每朵花都可见。 ### 4 用热水处理刚剪的花(可选)。 剪下花朵后,立即把它的茎秆插到44摄氏度左右的热水中,然后把花瓶在凉爽的地方放1-2小时。热水分子更容易沿茎秆向上,而且花朵在凉爽的空气中失水少。在热水和冷空气的双重作用下,花朵吸收了更多水分,从而延长了保鲜期。[4] 这个步骤叫作“强化”。 ### 5 把花插在温水中。 花朵的根茎底端应该保持在水中。温水有利于花朵吸收。如果没有进行上一步“强化”步骤,就应该在花瓶中添加接近室温的水。[5] 有球茎的花适合在冷水中。[6] ## 步骤 ### 1 去除水下的叶子。 水下的叶子可能会腐烂,滋生细菌,从而感染整支花。 [7] 每当看到水下有叶子,都要除去。 ### 2 换水。 每天换水,使花朵保鲜。添加新鲜水前确保花瓶中没有残渣,降低细菌感染率。 [8] 即使花枝下有固定泡沫,也需要浸在水中。让泡沫自然下沉,不要摁下去,不然茎秆内会滞留气泡。 ### 3 定期修剪茎秆。 每次换水时修剪,至少几天修剪一次。用剪刀或刀剪出45度的斜面。这能增加茎秆和水的接触面积,使它吸收更多水分。 [9] 店里买来的花枝立刻修剪,再放入水中。 玫瑰很容易在茎秆中滞留气泡,阻碍水分吸收。因此最好在水下剪玫瑰枝。 [10] ### 4 使用花朵保鲜剂。 花店、园艺店和超市都有花朵保鲜剂。保鲜剂内含有花朵生长所需的全部养分:供能的糖,护色和维持水的酸碱度的酸,和杀灭细菌及真菌的杀菌剂。[11] [12] 按照说明使用。 如果你不想买保鲜剂,或买的保鲜剂不管用,可参考下文自制保鲜剂。 ### 5 远离有害环境。 鲜花需避免阳光直射,加热器或电视机顶部等其他热源。不要和水果放在同一个房间,水果释放的乙烯会使鲜花凋谢。 [13] 暖气、微风、甚至冷风都会加速水分流失,缩短花朵的保鲜期。[14] ### 6 去除枯萎的花朵。 每次看到枯萎的花朵,都要将其去除,不然它释放的乙烯会造成连锁反应,影响到其他花朵。把剪下的花用作肥料,做干花,或扔在另一个房间的垃圾桶内。 ## 步骤 ### 1 在水中添加橘子苏打水和漂白粉。 雪碧、七喜或其他透明苏打水可为花朵提供糖和酸,使其保鲜。苏打水和纯水的比例是1:3,然后再加入几滴漂白粉以杀灭有害微生物。 [15] 这种混合物比许多买来的保鲜剂都管用。 不要用无糖苏打水,糖是必要的,它能为花朵供能。 不要用可乐等浓苏打水,酸度太强也会对花朵不利。 [16] ### 2 或者用柠檬汁、糖和漂白粉来制作保鲜剂。 在1升水中加入30毫升柠檬汁。再加入1汤匙(15毫升)糖来提供能量。[17] 和上面的配方一样,用几滴漂白粉来去除细菌和真菌。 如果用于小花瓶,只需要几滴柠檬汁和几撮糖。 [18] 如果水质较硬,含有矿物质,你可以多用点柠檬汁来中和。不过要小心,过量的酸对花朵有害。 雏菊、向日葵和其他菊科植物的茎秆会分泌胶状物质。如果把这些花和其他花一起放,就一定要添加酸了,这样才能防止胶质堵住其他花枝。 [19] ### 3 了解伏特加的作用。 几滴伏特加可以减少花朵产生乙烯(造成花朵枯萎的气体)。[20] 伏特加是有用的,但不能代替漂白粉或其他杀菌剂来消灭微生物。 ### 4 漂白粉不要过量。 漂白粉作为保鲜剂,有时候用量会超过每个花瓶几滴。这很危险,因为保鲜剂的性状并不稳定,过量使用会导致花朵和茎秆褪色。 [21] [22] ### 5 小心使用阿司匹林和醋。 磨碎的阿司匹林和白醋可以代替酸,但是不如柠檬汁和苏打水有效。[23] [24] 如果阿司匹林过量,会加速花朵枯萎,或让茎秆变成灰色。 [25] [26] ### 6 明白铜为什么没用。 铜元素可以杀灭真菌,但是铜币和镀铜的硬币中的铜不溶于水。[27] 在水里扔一个铜币并不能延长花朵的保鲜期。