石英石色泽鲜艳、图案丰富，具有经久耐用、维护简便的特点，所以用它制成的厨房料理台备受消费者的推崇。石英石虽是一种高端材料，但安装完成后只需要简单擦拭就能让它保持清洁。除了要知道清洁石英石料理台的方法和工具外，你还必须弄清楚哪些方法和工具不能使用。建议每天用软布或海绵蘸上温和的洗涤剂溶液擦拭料理台台面，而且不能使用粗糙的清洁工具以及腐蚀性的清洁剂，以免损坏石英石表面的密封层。 ## 步骤 ### 1 用洗涤剂和温水兑成的溶液浸湿抹布。 清洁厨房石英石料理台通常都不需要用到成分复杂的清洁剂，一般性质温和的洗涤剂就可以了。总的说来，你最好使用性质温和，不含收敛剂或腐蚀性化学成分的清洁剂，因为反复接触这些物质会让石英石受到破坏。 石英石台面表面的树脂密封层很重要，能避免日常的灰尘、污垢、污渍以及霉渍等不会对料理台造成损害。 温水比冷水更能有效瓦解各种顽固污渍。 ### 2 擦拭有污渍的部位。 以划圈的方式平稳擦拭料理台表面。只要用一点力气，大部分的污渍都会很快消失。如果你要对付的是已经变干的或黏糊糊的食物残渣，那就多用一些洗涤剂溶液。 每次烹饪或烘焙过后，都要养成擦拭料理台的习惯。 ### 3 用清水擦拭料理台。 用清水把海绵或抹布浸湿后再拧干，把料理台擦拭一遍，确保料理台表面没有残余的泡沫。接着用厨房纸巾把水吸掉，然后让料理台自然风干。 如果不用清水擦干净，洗涤剂干后会留下痕迹。 当料理台风干后，你可以用手摸一下，看看是否还有食物残渣。 ### 4 溅出的液体要立即清理干净。 作为厨房料理台使用的石英石是没有孔的，所以液体污渍不会被石英石吸收。但是，当有食物残渣或液体溅落在料理台上时，你要在它们凝固或被吸收前将其处理干净。这样稍后你就不必用更加麻烦、更费力的方法来对付污渍了。[1] 石英石表面天然的颗粒状纹理和颜色会让某些污渍不那么显眼。 只要平时保养得当，石英石料理台可以好几年都保持光洁如新的状态。 ## 步骤 ### 1 刮掉凝固变硬的污垢。 有时仅仅用水和清洁剂不能将变干变硬的污垢擦干净。遇到这种情况时，你可以用塑料刮板把污垢刮掉。先在污垢上喷些温水，将其软化，然后稍微用力一刮，污垢就会脱落了。 只能用柔韧的塑料刮板（绝对不能用金属的）或者柔软的海绵来刮去或者擦掉变硬的污垢。刮的时候千万小心，不要太用力，否则你会将石英石磨坏，在上面留下细小的刮痕。时间一长，磨损会变得更严重。 如果污垢的面积很大，那就将厨房纸巾用热水浸湿，然后铺在污垢上。 ### 2 用醋溶液瓦解顽固的污垢。 食物颗粒和硬水里的矿物质会在料理台表面慢慢聚集，形成一层薄膜。如果你和平时一样用抹布擦拭，薄膜还是会依附在石英石上。少许蒸馏白醋能够瓦解上述薄膜。将等量白醋和水倒入喷壶，然后将整个料理台表面略微喷湿。接着，用软和的海绵擦拭料理台。你会发现料理台立即变得光洁闪亮，没有一丝痕迹。 如果找不到白醋，就用等量的双氧水代替。 醋是一种有用的天然清洁剂，但有的人觉得它的气味实在太刺鼻。在醋水溶液中加入几滴柠檬汁或者你最喜欢的精油，这样整个房间都会充满怡人的香气。 ### 3 用特殊的清洁产品对付顽固的污垢。 如果料理表面粘上了口香糖、墨水或者胶水等麻烦的污垢，你可以用油性清洁剂对付它们，比如美国产的GOO GONE效果就很好。将少许清洁剂喷洒在料理台上，静置两三分钟，然后用湿布将污垢和残余的清洁剂擦干净。 普通的外用酒精对于软化顽固污垢也有一定的帮助。[2] ### 4 定期在料理台上喷洒玻璃清洁剂。 随着使用时间的增加，石英石料理台表面的树胶密封层会变得不那么透明。喷少许玻璃清洁剂能够缓解这种现象，让料理台表面看起来光洁闪亮。当你发现料理台不再像原来那么闪亮时，就可以喷些玻璃清洁剂，或者每个月喷一次。[3] Windex、Clorox多用途表面清洁剂以及3M玻璃清洁剂等常见的居家清洁产品都很安全，可以用来擦拭石英石料理台。 使用过玻璃清洁剂后，用湿布或湿海绵将料理台擦干。不要用厨房纸巾擦，因为细小的纸巾纤维会留在料理台表面。 ## 步骤 ### 1 只使用柔软的工具和不含研磨成分的清洁剂。 石英石虽然有耐磨不怕刮划的特点，但也不是坚不可摧的。粗糙的物体足以将较软的树脂层和下面的石料刮花，留下永久的划痕。同样，漂白剂、烤箱清洁剂等刺激性化学物质也可能导致石英石料理台表面起泡、变色，或染色。为了以防万一，你只能用温和无害的白醋或其它液态清洁剂清洁石英石料理台。 绝对不要用钢丝球、砂纸、浮石或硬毛刷来擦拭石英石料理台。 烹饪时使用单独的砧板，以免不小心将料理台表面刮花。 ### 2 不要让石英石料理台接触高温。 石英石不能承受高温。当容器直接从烤箱里拿出时，你要先在料理台上发一张隔热垫或隔热架，然后再将容器放上去。烧热的锅子要放在灶台上，而不是料理台上。 大多数种类的石英石料理台只能够承受150到200℃的高温。如果温度高于这个标准，料理台台面会突然间严重开裂。 使用过程中会产生大量热量的家用电器最好不要放在石英石料理台上，比如吐司烤箱或金属外壳的电饭煲。 ### 3 石英石台面只能在室内使用。 持续的阳光、湿气以及温度的波动都极易造成石英石褪色或开裂。所以，石英石更加适合用作厨房料理台或浴室洗手台的台面。另外，放在室外的石英石台面很容易吸附灰尘和碎屑，所以需要更加频繁地清洁。[4] 不锈钢、铝材、合成塑料以及柚木和雪松等防水木材更适合用来制作户外家具。[5] 如果你决定用石英石来制作户外家具的台面（如泳池边的吧台或者露台厨房料理台），那一定要在家具上摆放遮阳蓬或覆盖它材料，以隔绝紫外线和雨水。