由于辣木树的可食用性和美观性,因此很多有意种树的人很难抗拒它。这种多功能的树在热带气候区可常年种植,在温带地区则可以季生种植。 ## 步骤 ### 1 获得种子途径之一就是在商店购买。 这里有很多品种,但是象角木和非洲辣木种子是最容易得到的。从下面照片中看,象角木种子是棕色的,像翅膀一样;从右手边照片看,非洲辣木种子是黄褐色的。很明显,它们不相似,但两者都是辣木籽。 作为一种速生树,它们也会长树叶、开花和结果——叫做鼓槌。在第一年选择象角木。另外,把辣木树保持在可控高度是最好的,为什么呢?很简单,因为这样收获叶子和果荚时更容易操作些。将含有辣木树种的鼓槌挂在树头。等到果荚干时,就把它种下,或者存储起来日后再种。 如果你想那些树长得又快树叶又多,以便于能方便的收集它们,来完成做饭的任务的话,就选择非洲辣木。 在非洲,那些花和果荚需要花更长的时间来培育各种品种的辣木——非洲辣木。 尽管辣木树种都长在一棵树上,但是它们却迥然不同。实际上,种子大小基本一致,但从外表看起来它们却不相像。辣木种都是圆形带褐色,像翅膀一样的。去壳后的种子则是杏仁状,呈浅褐色的。 ### 2 决定你要在哪儿种下辣木树。 请记住,在第一年,辣木树的高度就可能超过6米。它们的平均生长高度大约是4.5米,然而,如果在最佳条件下,它们会长得更高。一般而言,因为树枝在第一年会生长到0.9米到1.2米的圆周范围,你就需要考虑是否应该把树栽在建筑物的附近。辣木树的生长需要大量的阳光,温暖湿润的环境——所以,你就应该考虑辣木树最佳受光的位置。 ### 3 尽其所能找到的最好有机盆栽土壤。 辣木树不适宜在硬土、粘土或蛭石土中生长。它们多半适合在贫瘠的土壤、沙质土壤和瘦土中生长,但是他们的根部不需要太多水分。如果必要的话,采购一些沙子与盆栽土壤混合,或者使用在你附近能够找到的泥土与椰壳纤维、泥炭、珍珠岩或松土混合。这些都使辣木树根向下自由生长和充分排水,辣木树有一个主根,这就意味着它们只有一个单独的根可以向下生长,就像胡萝卜一样。它有小的吸收根,但是没有分支。因此要把辣木树种在有足够空间能让其向下生长的地方。如果你要把它栽在栽种盆里的话,要尽可能找一个很深的栽种盆。辣木树可以单独栽种,可以成排栽种,也可以成圈栽种。 如果你想把它成圈栽种,要把它放入距地面大约30厘米的土里。修剪新长出来的树叶,迫使它们能长成像灌木丛一样,一旦它们长到60厘米高,就纵向切断树枝的一半,修剪那些即将在树顶发芽的新叶片。 如果你打算成排栽种辣木树,那么每颗种子间距大约是0.9米,每行之间间隔至少1.8米,这样便于清除杂草和行人通过。 如果你打算单棵栽植的话,要记得留够足够的空间,以保障树叶能完全展开。定期的修剪树顶端,促进树的生长,将树枝修剪一半。这些都将确保辣木树的茁壮成长,几年后,它们能结出许多漂亮的花朵,可食用的树叶和果实。 ### 4 挖一个洞,把辣木种子放入到约2到2.5厘米深的坑里。 盖上土,夯实。栽下种子后留下一个记号,以便于你能观察它们的成长。一旦盖上泥土,就要把土壤彻底浇透。不论你是栽在盆里还是地里,它们都需要每天被浇透。一旦它们发芽,你就可以每隔一天浇一次水,直到它们有4.8米高。然后,每周浇一次水就足够了。 一些人把树种浸泡在水里直到发芽,然后才把它们种下。这种方法也适用,但是辣木树种生命力很强,因此就不需要这个多余的步骤。