每隔一段时间，冰箱就需要从内到外清理一遍。架子上撒上的牛奶需要清洗干净，一些过期的食物需要被扔掉。虽然这个活不是那么令人愉快，但如果你知道如何高效地完成这项任务，就可以节省你不少时间。 ## 步骤 ### 1 把所有的食物拿出冰箱。 将它们放到桌子上或者柜台上。你需要足够的空间检查冰箱是不是有受损的地方。 ### 2 将任何过期、发霉或者不能吃的东西都扔掉，小心地把它们包起来以防泄漏或者让霉菌扩散。 一年一次或者一季一次的冰箱清理经常让我们发现一些自己完全忘掉的东西，而且它们往往都过期了。这就是生活啊，认识到自己马虎的后果并赶紧补救吧。 不要害羞，扔掉一些你永远用不到的东西吧。那几瓶腌菜从你奶奶装上第一颗假牙就在冰箱里面放着了，你是不是该把它扔掉了，除非你想吃出病来。 ### 3 把所有的抽屉啊，架子啊，或者其他能动的支架都从冰箱里拿出来。 把头伸进冰箱肚子里吧，这样虽然不那么令人愉快，可是却能提高效率。为了让工作快点儿结束，你可能需要把架子什么的放到厨房水槽里，这样清洗也更方便。 ### 4 用手洗架子，抽屉或者其他东西。 大多数你从冰箱里拿出的东西都放不进洗碗机里。那么你就放一些洗洁精，用刷子或者海绵把这些东西擦一擦，开始清洗吧。 永远不要用热水洗一个冰凉的玻璃板。温度骤变可以使玻璃碎裂。你可以用凉水，或者先把它放到屋里，温度与室温差不多时再开始清洗。 一些特别特别脏的地方，不要怕使洗洁精或者热水。将洗洁精放进热水（1:5的比例就可以了）里，然后在擦之前，把东西放在肥皂水里泡一泡。 清洗好的东西一定要完全干掉之后再放进冰箱，可以考虑用烘干机。 ### 5 采用你比较喜欢的清洗方式把冰箱里面清洁干净。 用干净的布或者海绵清洗任何大的顽固污渍。 冰箱里面使用肥皂水或者化学清洗剂很容易留下异味，而且食物也会吸收这种异味。那么你可以试一试下面的方法： 两勺小苏打和1升热水[1] 苹果醋与热水的比例为1比3。 特别难清洗的，你可以用白牙膏试一试。它能发挥去角质洗面奶作用，重要的是它的味道也不错。[2] ### 6 一定要把冰箱门清理一下。 如果你的冰箱门内有架子，而且经常被使用的话，把它也清理一下，你可以用化学清洁剂，也可以用温和一些的（上面已经有些例子）。 ### 7 清洗好的东西一定要完全干掉之后再放进冰箱，你可以用一块儿干布擦掉多余的水分。 ### 8 把食物放回冰箱。 将瓶瓶罐罐擦一下，然后将它们放回冰箱。再检查一下有没有过期哈！ ## 步骤 ### 1 每季都要检查一下你的冰箱，看看它是不是看起来很整洁，闻起来很清新。 每过三个月，你都要把食物从冰箱里拿出来，并且用小苏打或者醋将表面擦一遍。日常维护会为未来节省不少时间与精力。 这个都不需要怎么强调了，如果你看到一大块污渍的话，赶紧把它清理掉吧，当然污染源一定要找到。如果不及时清理的话，以后会更困难的。 ### 2 使用自制空气清新剂来吸收异味，保持冰箱无异味。 食物腐败之前，赶紧开始收拾已经有臭味的冰箱吧，是时候行动了。下面是你可以用到的物件： 装着活性炭的干净袜子——活性炭是从水产商店买的，可不是烧烤聚会时的碳。一块活性炭可以最多用三个月。 一罐打开的小苏打。小苏打是另一种异味吸收剂。[3] 大多数的小苏打说明书上都写你需要一个月换一次，但是实际上你可以用两到三个月。 现磨咖啡，把它放在小盘子里，然后放到冰箱里面，这对于吸收异味来讲效果也不错。 没有味道，并且含叶绿素的猫砂也是一种异味吸收剂。把1.25厘米深的猫砂放在浅盘里，同样可以吸收异味。 ### 3 你也可以用香味来遮盖异味。 这可能不适用于所有人，但有些人可能更爱打开冰箱后，香草微微的香气。这一步骤的关键词是“轻微”。你可能不想让香气过重，比如古龙或者香水就不太适合，一个舒缓的添加剂可能搭配食物更有趣： 挤一点香草添加剂，茶树精油，或者薰衣草精华，柠檬、佛手柑的汁液，滴在棉花球上，然后把棉花球放到小盘子里。每过几周都要更换一次。 ### 4 把一个棕色纸包折成一个球，然后把它同水果和蔬菜一道放进保鲜盒里，这样就可以除臭了。 这个纸包威力还是很大的。