你想在花园内种植吗？那么了解花园里土壤的pH至关重要。pH是对土壤酸度或碱度的度量。不同的植物需要不同pH水平的土壤，因此只有知道了你花园里土壤的pH，你才能选择种那些能在该种土壤中存活的植物，或者你可以进行土壤改良来增加种植植物的范围。测量pH很简单，以下有多种测量方法。 ## 步骤 ### 1 在地上挖一个小坑。 用小铲子或铁锹挖一个5-10cm深的坑。把坑里的土壤弄散，把里面的细枝或外来杂物挑出来。 ### 2 把坑灌上水。 使用蒸馏水（而不是矿泉水）。可以在当地的药店里买到这种水。雨水属于微酸性，瓶装水或自来水偏碱性，都会影响测量结果。往坑内灌水直到底部形成泥浆。 ### 3 把pH计探头插入泥浆。 确保pH计是干净并且经过校验的（为了更准确的测试结果）。用纸巾或干净的布把探头擦干净，再把它插入泥浆里面。 ### 4 保持60秒然后读数。 pH的范围通常为1-14，尽管测试器可能不包括这整个范围。 pH为7表明是中性土壤。 pH高于7表明是碱性土壤。 pH小于7表明是酸性土壤。 ### 5 在花园里不同的点进行多次测量。 单独一个读数可能会不准确，因此最好多测几个点的pH取平均值。如果结果都差不多，取其平均值，再做相应的土壤改良。如果其中一个点与其他点的值相差很大，你可能需要对这个点进行“单独处理”。 ## 步骤 ### 1 用小刀或料理机把紫甘蓝头捣碎。 含紫甘蓝汁的溶液随所接触到的物品pH不同而变成不同的颜色。 ### 2 把蒸馏水烧开。 使用纯蒸馏水会得到更准确的pH测试结果。 ### 3 把捣碎的紫甘蓝加到烧开的蒸馏水中。 让其浸泡十分钟，然后把固体捞出啦，留下紫色的溶液。这个溶液的pH值应该为中性7。 ### 4 测试紫甘蓝汁。 把少量的紫甘蓝汁分到两个杯子中，在一个杯子中加入醋，另一个杯子中加入小苏打。醋是酸性，会使溶液变为艳粉色。小苏打溶液是碱性会使溶液变为蓝色或绿色。 ### 5 测试土壤。 在一个干净的杯子里倒入几英寸深的紫甘蓝汁然后加入一到两勺土壤。等待三十分钟，检查溶液的颜色。 紫红或紫色表示土壤pH接近7，是中性。 粉色表示土壤为酸性，pH在1到7之间。土壤越酸，粉色会越鲜艳。 蓝色或绿色表示土壤为碱性，pH在8到14之间。土壤越碱，绿色会越鲜艳。 ## 步骤 ### 1 从花园中取一杯土壤。 分别舀几勺到两个容器中。 ### 2 在一个容器中加入醋。 如果发出嘶嘶声，表明你的土壤是碱性。如果这种情况，就不需要进行下一步了。 ### 3 在另一个容器中加入水。 水要足以使土壤润湿并形成泥浆。往这个杯子中加入小苏打；如果发出嘶嘶声，表明你的土壤是酸性。 ### 4 再次检查两个土壤样品。 如果都没有发出嘶嘶声，说明你的土壤很有可能是中性pH值为7。这是很好的，是适合大多数植物生长的pH。 ## 步骤 ### 1 减少土壤酸性。 如果你的土壤pH小于7，则往土壤上撒些石灰或木灰。这两样东西都能在当地园艺店买到。 ### 2 减少土壤碱性。 如果你的土壤pH大于7，则加些有机物质如：松针，泥炭藓，或枯树叶。 ### 3 把土壤的pH变来适合某种特定植物。 比如，往花园的一个区域撒些木灰好种适合在碱性土壤中生存的绣球。整个花园中土壤的pH没有必要都是一样的；随意的改变一些区域土壤的pH来种不同的植物。