饮食与休闲

如何制作鲁本三明治

一个经典的鲁本三明治是把熟食风味咸牛肉、腌菜、瑞士奶酪和千岛或俄罗斯酱料,都放到热的烤黑麦面包上。虽然基本配方保持不变,你也可以用一些不同的方式准备。按照下面的食谱尝试,下一次你就会发现自己是多么想吃鲁本三明治啦。

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:23 105

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如何制作拿铁

大家都承认制作特浓咖啡本身就是一门艺术,而拉花艺术指的就是在特浓咖啡的表层泡沫上做出的图案。如果想成为一名咖啡师(专业的咖啡制作者),一定要学会咖啡拉花艺术——这是最关键的,并且其精髓可能需要很多年才能完全掌握。

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:17 116

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如何冷冻菠菜

通常,冰冻会让菠菜变软变烂,但菠菜的营养和味道却能不受影响,所以把冰冻菠菜做成冰沙,或者烹饪成其它菜肴还是很不错的。焯过水的菠菜冰冻后能长时间保存,但不焯水也可直接冷冻。如果你只打算烹饪含汤水比较多的菜肴,也可以把菠菜打成泥后再冷冻。

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:16 70

饮食与休闲

如何做烧烤

烧烤可以让最普通的肉和蔬菜也变得美味无比。烤架所带来的无数种烟熏和烧焦的组合味道,使得很多烧烤大师们执着于自己的手艺,不断地寻找更好的烹调方法。做出好烧烤其实是一种科学和艺术。参阅步骤1,更加详细地学习一些有趣的烧烤技巧,可以让你立即成为一个更加成功的烧烤大师。

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:11 74

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如何重新加热面包

如果你从面包店买了一个面包却不知该如何重新加热而不破坏风味口感,最好的方法可能是放进烤箱中加热15分钟。你也可以在炉子上加热面包,不过有的面包这样加热可能会变得难嚼(千万不要用微波炉加热)。如果你想要一种经典又快捷的加热方法,没有比做烤土司更好的了。

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:09 117

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如何用食物料理机和牛奶制作冰淇淋

用牛奶和食物料理机也能做冰淇淋!这也是大部分人自制冰淇淋的一种方法。你还可以加入调味剂。制作完成后,就可以尽情享用了!

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:06 107

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如何烹饪甜菜根

甜菜根富含多种营养,并且还有排毒功能。甜菜根很好处理,而且蘸一点黄油或者撒上一点肉桂就可以吃,既美味又健康。嫩的甜菜根最好吃,所以最好选择上面还带叶的。本文介绍了如何煮、烤甜菜根,以及怎样剥皮,最后还附上了甜菜根沙拉和奶油烤菜的做法。

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:03 68

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如何烤牛肉

烤牛肉是一道能令人垂涎的家庭美餐,而且通常吃这道菜时,都会剩下一些来制作第二天的三明治。慢慢烘烤物美价廉的牛肉片,就像烤牛臀肉和后腿肉一样,烤到它们分开变软才能带出最好的味道。如果你希望做出一顿难忘的美味晚餐,那么从步骤一开始吧。

饮食与休闲 2023-03-24 19:14:01 112

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如何将整鸡去骨

在保持鸡的整体形态的前提下将鸡骨剔除,远比你想象中来得简单。只要你学会正确的握刀方法,并且找准分离骨肉的点,就能很简单地让鸡在整个烹饪过程中保持完好无损。去骨过程较为复杂,不过在学习完整个步骤后,你可以自行进行简化,所以,别看程序复杂,这只不过是吓唬人的小把戏罢了。下面,就让我们从步骤一开始,学习如何整鸡去骨吧。

饮食与休闲 2023-03-24 19:13:56 99

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如何制作西兰花奶酪浓汤

新鲜的西兰花奶酪汤是非常适合冬日晚餐的一道菜。你可以使用新鲜或者冷冻的西兰花和任何类型的可以融化的奶酪。这个食谱需要陈年车打奶酪(cheddar cheese)和一系列的新鲜蔬菜。具体详情,请见下文。

饮食与休闲 2023-03-24 19:13:51 109

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如何制作土豆沙拉

土豆沙拉即可口又饱腹,是制作三明治的绝佳食材,也是家常便饭和郊外野餐的不二选择。土豆沙拉种类多样,样样美味。本文将教给大家几种常见的土豆沙拉的制作方法。

饮食与休闲 2023-03-24 19:13:49 110

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如何储存酒

酒已经有几千年的历史了。从古罗马到现代美国,这种品类丰富的饮料在世界范围内都受到欢迎。现在大多数人只懂得从杂货店买酒,却不知道如何适当地储藏酒,让它尽可能地保存更长的时间。

饮食与休闲 2023-03-24 19:13:48 69