饮食与休闲

如何制作泡芙(奶油松饼)

泡芙,又名奶油松饼或法式泡芙,是一种和了鸡蛋的松软面团,包裹着满满的鲜奶油或冰淇淋夹心,并在顶部涂饰丰富的巧克力酱制作的点心。泡芙是晚宴的最佳甜点,易制但美味。以下是制作经典的美味泡芙的食谱,还有一些可以自由变化的创意点子哦。

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:28 78

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如何做碎鸡肉

碎鸡肉的用途数不胜数——可以用来做薄饼夹馅、腌渍在酱汁里、包在卷饼里……实在是家禽界的万金油。不仅如此,它做起来也很容易。按照以下的简单步骤,就能熟悉这个百搭法宝。

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:18 81

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如何减轻身体水分

人们有时会有身份水分过重过浮肿的问题,或是因各种各样的原因想要快速轻松地减轻几磅重量。用这些小方法,你会注意到自己变轻了,但这只是暂时的,在你补充水分后重量还会回来。但是,当你必需要穿进某个特别的外衣,而它就是有点太紧了的时候,还是值得出点劳力的!往下看:

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:18 96

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如何使猪肉变得更嫩

猪肉是最百搭的肉类之一,跟味道鲜明的酸性食材与口味浓郁的调味料搭配都可以。然而,与本身鲜嫩的鸡肉和烹饪至三分和四分熟时仍能保持鲜嫩的牛肉不同,猪肉熟了之后会变得比较硬。根据常识,猪肉一定要被完全做熟,而这种说法近期也变得具有争议了。[1] 学习如何使猪肉变得更嫩,能够帮助你用猪肉烹饪出风味独特又鲜嫩的菜肴。查看下面的步骤1来开始烹饪吧!

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:16 84

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如何给鸡大腿去骨

鸡大腿是鸡身上很便宜的一个部位,如果你能够自己给鸡腿去骨,而不是去购买已经剔好的鸡腿肉,那就能节省更多的钱了。看看怎么做吧。

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:12 90

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如何焯菜

焯水是冷藏蔬菜前需要进行的一个保鲜步骤。冷藏前先将新鲜的蔬菜稍微煮熟,然后用冷水冲洗。这个步骤可以阻止蔬菜里的酶的合成,从而达到保鲜效果。焯水是冰冻保存蔬菜前需要进行的保鲜步骤。

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:05 78

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如何烧烤牛排

没有什么比在自家的后花园里烤美味的牛排吃更享受的事情了。怎么样做出美味的牛排关键在于如何切以及如何烤。而且要懂得如何完美地调味才能满足你挑剔的口味。

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:04 90

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如何打开难以拧开的瓶盖

你饥肠辘辘,手里有罐吃的却打不开?不管里面装的是泡菜还是花生酱,都不要着急。就算没有专业的开瓶器,你也可以用许多家用的小工具打开紧扣的瓶盖。

饮食与休闲 2023-03-24 19:19:01 84

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如何制作香提丽奶油

香提丽奶油,法语叫做crème chantilly,是加入香草或者白兰地口味的打发甜奶油。它的配方很基础,不过有很多种变化。这里给出三种配方:经典香提丽奶油,巧克力香提丽奶油和素食香提丽奶油。一旦你学会如何打发奶油,这个配方就非常简单,而你制作的奶油会像羽毛一样轻盈。

饮食与休闲 2023-03-24 19:18:52 79

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如何制作彩虹蛋糕

明亮,欢快的彩虹蛋糕是小男孩小女孩们生日宴会的最佳选择。红,橙,黄,绿,蓝,紫,色彩不断变化,真是吸引眼球!这篇文章就来告诉你如何制作一个彩虹蛋糕,最后还有一段简短的介绍,教你制作彩虹漩涡蛋糕。

饮食与休闲 2023-03-24 19:18:50 81

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如何冷冻罗勒

罗勒因它的药用和食用特性而闻名,而且闻起来也相当不错。罗勒有丰富的营养物质,而且可以为很多菜添加令人惊奇的风味,不管是卡普列塞沙拉还是巴马芝士吉列鸡扒。[1] 你可以冷冻新鲜的罗勒,随时为你最喜欢的那些食谱做好准备。

饮食与休闲 2023-03-24 19:18:49 143

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如何做炸鸡块

本文是如何做出美味印度口味鸡块的菜谱。

饮食与休闲 2023-03-24 19:18:42 83