饮食与休闲

如何做炸鸡排

炸鸡排搭配乡村肉酱是非常经典而好吃的食物。如果你想款待朋友,但又不想花太多钱,你可以制作这道菜。因为鸡排比较便宜,而且美味。让我们看看该怎么做吧。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:55 80

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如何避免食物中毒

轻度食物中毒会让你很不舒服,而重度的则会危及生命。从下面的第一步看起,来获得一些重要知识,能减小你食物中毒的可能性(不论在家还是在餐厅),并学会如何安全地处理食物。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:44 84

饮食与休闲

如何用蝴蝶片法片鸡肉

将鸡展成平平一片进行烹饪能加快烹饪速度并保存足够的水分。在将家禽类展平的过程中,你需要掌握蝴蝶片法或剔骨法。下面将介绍如何将一只鸡片平并烹饪。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:42 94

饮食与休闲

如何烹饪牛腿肉

牛腿肉是牛肉中相当便宜的一种,但如果烹饪方法不正确的话,做好的牛腿肉会又硬又难嚼。而所有做法中加汤汁慢煮又是最好的,一如本文提到的几种做法。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:37 96

饮食与休闲

如何烤洋葱

烤洋葱很美味而且做起来相当简单。烤洋葱不加额外的调料都很美味,不过你也可以加些适合与洋葱搭配的调料。洋葱可用烤炉或平底锅烤。以下推荐了几种方式。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:36 92

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如何存放和重新加热披萨

美味的披萨早中晚三餐都可以享用,偶尔吃一次冷披萨也没什么关系。吃剩的披萨翻热后可能变得湿软,或者又干又硬。不管你是自己做披萨,还是睡前点外卖,只要掌握了存放披萨的正确方法,并且愿意花时间小心加热冷披萨,吃剩的披萨也能像刚出炉似的鲜香可口。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:30 88

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如何制作蛋花汤

鸡蛋汤也称蛋花汤,是中餐馆最受欢迎的食物之一。很多人一直想尝试做这道菜,但担心成品能不能呈现完美的絮状,能不能如想象中美味。只要花点时间稍加练习,一定可以做出完美的蛋花汤。本文介绍的蛋花汤制作方法只需很短的准备时间,煮的过程也不会超过十分钟,相信你一定会喜欢。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:29 89

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如何制作发酵粉替代物

急着要用发酵粉,但是却发现发酵粉用完了,而且现在也没有时间去买,怎么办?试着按照下面的方法做吧。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:22 87

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如何储存土豆

和其它蔬菜相比,土豆的储存方法实在是太简单了。只要掌握了正确的储存技巧,优质的土豆放上好几个月都不会坏。不论土豆来自超市还是自家的菜园,要想让土豆发挥最大的价值,你就必须知道正确储存土豆的所有诀窍。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:22 82

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如何做意式面疙瘩

意式面疙瘩(Gnocchi :nyoh-kee)是用一种以土豆和面粉为主要材料做成的意式小饺子。它不但味美,制作方法也很简单,只要将面粉、鸡蛋和土豆混合就可以了。人们通常把它当成意面来烹饪。你也可以用粗粒小麦粉、南瓜代替土豆和面粉制作面疙瘩,再配上里科塔奶酪、油渍番茄和菠菜。以下是2到3个人的分量。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:20 90

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如何让硬红糖变软

在厨房里拿出一块变得很硬的红糖?不用扔掉它。按照下面任何一个步骤做,都可以让它依旧有用。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:14 84

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如何用慢食的方法减肥

如果你想减肥,减缓进食速度以及进食时更集中注意力能够帮助你减少进食量,进而达到减重的目的。近来研究表明,大脑需要一定的反应时间才能意识到饥饿感已经消除。若你进食太快,大脑无法明确反应你吃了多少东西,这便导致摄入过多。而放慢进食速度,集中注意力则会使你减少摄入量,有助于控制体重,已经有很多研究证明了这一点。[1] 参照本文,学会运用一些减缓进食速度的方法来有效控制体重。

饮食与休闲 2023-03-24 19:20:12 87