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饮食与休闲

如何冷冻新鲜南瓜

如果有太多新鲜南瓜用不完，想把一部分储存起来稍后再用，为什么不试试冷冻呢？冬南瓜和夏南瓜都可以焯水后冷冻。焯水能维持南瓜的味道、颜色，以及对人体有益的维生素。生的冬南瓜也可以直接冷冻，晚些时候再用于烘焙或做成南瓜汤。冷冻的好处就是不论在什么季节，冰箱里总有多余的时令南瓜供你享用！

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当你身处险境却没有清洁用水时，就得自己动手过滤水。否则你可能因此而生病，让情况变得更复杂。当然，如果你有能力提前做好准备的话，也可以选择比较便利的方法在露营时过滤水，甚至是在家里安装一台永久性的净水器。

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海鲜酸橘汁沙拉是一种美味爽口的海鲜菜，在中美洲和南美洲最为流行。你可以把它作为开胃菜，也可以作为主菜来吃。对海鲜爱好者来说，这道菜不仅是绝对的美味，而且是健康又完美的享受。如果你想知道如何做出各种口味的海鲜酸橘汁沙拉，请按下列步骤来制作。

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尽管这可能遭到专家大厨的嘲讽，但是用煎锅的确可以做出美味的浇汁牛排。尤其天气较冷不适合用烤架的时候，这种新奇的招待一定会让你的客人食欲大增。

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沙丁鱼富含人体必需的营养物质ω-3脂肪酸。由于人体自身无法合成ω-3脂肪酸，所以从食物中摄入就显得尤其重要。ω-3脂肪酸除了对人脑有益外，还能降低患心脏病的风险。超市里大多有沙丁鱼罐头出售，但是许多人还是对新鲜的沙丁鱼情有独钟。烹饪沙丁鱼的方法有很多，你可以根据自己的喜好来选择。

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谁第一个发明这个做法的并不清楚。但是最早的思摩（原意：再来一些（S'more））的配方可以在 1927年的女童子军手册中找到。传统的思摩是由棉花糖，全麦饼干和巧克力做成。传统也告诉我们这种小零食几下就吃光了，所以要做更多的思摩！准备好自己动手做思摩了吗？让我们来教你怎么做！

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烤土豆是一种易于制作而且物美价廉的配餐。土豆富含维生素C，纤维素，钾，和锰。因为土豆非常万能，所以有数不胜数的土豆烹饪方式。以下是几种简单的烤土豆方法。（固执的家伙们需注意，下面这些方法不全是传统意义上的“烤。”）选你喜欢的方式，或都尝试一下。

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你想举办一场疯帽先生的茶话会吗？学着做些可爱精致又应景的茶杯小点心吧！其实，这种点心和很多主题派对都很搭配，比如公主派对，下午茶或者奇幻派对。只要准备好材料，制作过程非常简单，如果你的孩子年龄够大，他们还可以参与其中，帮你节省不少时间。

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千岛酱是很多菜的调味品，包括薯片沙拉、海鲜开胃菜和蔬菜沙拉。它也是汉堡和三明治中常用的涂抹调料。你知道那种又香又美味的罐装调料做起来很简单吗？而且自己做还能做得更好。

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鸡肉不仅适合做出多种口味，而且还有很多健康益处，价格有相对便宜，真不愧是物美价廉的好食材。只要你准备的方法得当，你可以用多种方法来做鸡肉。本文就是来教你如何用烤箱烤鸡肉，炒鸡肉，以及用烤架烤鸡肉。

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想要制作让人垂涎三尺的巧克力玛芬蛋糕吗，如同在杂志彩页上看到的那么诱人。一个饱满，松软巧克力味的玛芬蛋糕肯定会被人们一抢而空。更好的是，这东西做起来也相当容易。下面就教你怎么做！

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鸡肉既是佐餐佳肴，又能提供优质蛋白质。只要方法正确，解冻鸡肉肯定难不倒你。以下就给您介绍几种解冻鸡肉的妙招。